繼去年大阪的高級吐司專賣店「乃が美」在円山公園及札幌車站附近展店後,這道風潮終於吹到了桑園!
2019年1月19日,離觀光客最愛去的桑園AEON徒步約10分鐘的地方,有著奇怪名字的高級吐司店『乃木坂な妻たち』開幕了!
建築由古民家改造,整個外觀很誇張 XDD (目前還沒查到名字和圖案的設計理念)
還做了可以照相的看板,跟樸素的乃が美反差很大(圖為屁孩說要照手)
1/31第一次傻傻剪完頭髮11點去(10點開門),發現一早出爐的麵包全部沒了!!店內氣氛分外悠閒 @@
吐司分為原味(豐潤な妻)、山型(ベルサイユ)、加葡萄乾(かぐやひめ)三種。以條為單位購買,原味限買3條,其它各1條。當天有試吃到原味的
老實說在下不是很瘋吐司或是鬆餅類型的消費者(都是被GO桑指使去買的),但被殘酷的限量刺激到後,氣急攻心馬上預約了最貴的葡萄乾吐司!(980円)
下午兩點風塵僕僕地拉著Kiki去取貨,店外放上已完賣的告示
紙袋很花俏,Kiki一直問我北海道為什麼在哭哭(冏),路上還被搭訕問說「今天買得到喔?」果真人氣!
療癒的麵包牆
分一些給常常照顧我們家的媽媽友(她好客氣只切了四分之一)。外觀長這樣,因為熱呼呼的很容易變形,店家不會幫忙切片,大家要自己努力!
一條約兩斤,本來擔心一家三口吃不完,但後來去上才藝課時因為紙袋真的太顯眼成為討論話題,想說就切一些分給老師和媽媽吃好了,最後剩下不到半條 XDD
據說是使用九州產的麵粉(為什麼不用道產?感覺神秘),口感柔軟中又帶有咬勁,萊姆酒醃漬過的葡萄乾更是大加分!
此圖為想到回家就可以吃葡萄乾吐司的興奮樣
由於大受好評,在下決定試試外皮酥脆的山形吐司,不到一週便再訪(2/6)
冒著這樣的風雪
送孩子上學後,晃到快十點再過來,結果....登登 大排長龍!而且我剛好是排在不知道能不能買到一早出爐的麵包的尷尬位置 orz (有時會烤失敗,而且前面的人幾乎都是買到最大限度@@)
聽說明才知道,一早只有烤原味的豐潤之妻,只好毅然放棄山型吐司.....
還好最後有買到
那一小袋是要給幼稚園老師當點心的炸吐司邊(200円),裝袋中
本來想省一個紙袋裝在一起,但老闆說吐司會壓壞很可憐(我發誓他真的是這麼說),感覺真的是對吐司很有愛的人呀!
我這次有悉心呵護,外觀感覺比較方正 XD
十分柔軟的麵包,原先擔心沒有葡萄乾Kiki不賞臉,沒想到依然是一個欲罷不能,到需要偷藏起來的地步 XDDD (話說這位之前在電器行一直要慫恿媽媽買電動切吐司器 冏)
麵包出爐後會用白紙包裹,回家冷卻後再裝入塑膠袋。這樣保存鮮度還不錯,我星期三買直到星期六作早餐三明治都還很柔軟,星期一就有點乾乾的但還是好吃。
等熱潮燒退後,也許遊客們來逛完桑園AEON後也可以來嘗鮮看看!
備註:
2. 店內還有販賣各種口味的蜂蜜可以配吐司,以及咖啡豆和週邊商品(杯子、T-shirt)。二樓也有咖啡廳,感覺是企圖心很強的店。
3. 網友和「乃が美」的試吃比較文。其實我們去年也吃過「乃が美」,那邊可以選擇購買一條或半條,但好像只有一種口味。GO桑的評論是兩家都好吃,但葡萄乾吐司味道太高雅太棒了,令他印象深刻!在下則是對第一家已經沒甚麼印象了,兩人的相簿裡居然也只有店面沒有麵包的照片 XDDD 我想還是『乃木坂な妻たち』勝出吧 哈哈