XX醫師，下班後。

北海道旅行的其中一晚，我們下榻位在厚真町的『 森のオーベルジュ 』

厚真町位在膽振綜合振興局內，不是一般外國觀光客會去的區域。而記性好的朋友(誰？) 應該會發現，這兒就是2018年造成北海道大停電的規模6.7「膽振大地震」的震央！停留此地的原因無它，只因在下想去的博物館在這町的隔壁，GO桑可能怕亂找住宿被大家圍攻，努力找了這附近評價最高的飯店。

我們從伊達時代村出發，前往飯店的道路兩側都是高聳蓊鬱的樹林，讓人很怕一不小心就錯過了飯店的招牌。(這張照片拍出咻一下就開車經過的感覺 XD)

飯店在2023年開幕，原名為「森厚真」，後來才改為『 森のオーベルジュ 』，法語意思是森林中的客棧。雖然新名字很文青，但我都還是用舊名去搜尋Google Map，否則根本記不住 XD 

一到停車場，工作人員很快出來迎接，並幫忙搬運行李。為了保護榻榻米，他們會幫忙把行李箱和嬰兒車的輪子先擦拭乾淨，十分細心。

這間飯店由富山縣120年的古民家改建，使用傳統技法，保留耐雪的大黑樑和其他金屬部件。翻修後，同時呈現出古老又現代的風情。

總共只有三間房間，我們一行四大二小同住最大的「月之間」

接待櫃檯有馬的擺飾

在玄關脫下鞋後，先轉彎至餐廳旁的走廊。

落地窗外的風景刷的映入眼簾，雅致的像一幅畫

再經過一個小小休憩區

看到月之間的小木門(這個高度應該很多洋人會撞到頭)

開門後又再轉個彎，迂迴了那麼久，終於來到長長的緣廊

(魚乾女可以在這盡情的打滾！)

房間以日式拉門隔成兩大區，這邊是兩張西式床鋪(又有馬的裝飾)

另一區是我們一家四口睡的地方

也許是因為人力不足，我們抵達時床鋪已經鋪好了，不是像多數飯店是趁客人用餐時鋪床。有興趣的人可以上官網看房間原貌。

入住時工作人員介紹這邊有藍芽音響，但老實說晚上在下只想把小孩弄昏入眠，不會有閒情逸致去聽音響(不要吵醒他們就萬幸了！)

隔間上方的精緻木雕，紙窗上有代表馬車雪橇的格柵

由於比預計時間早抵達，我們將晚餐時間從七點提早到六點半。

感謝主廚的配合,否則屁孩們可能會暴動。

隔壁間的餐桌，我們的餐桌一秒就被弄亂了，無法那麼美。

豐盛的兒童餐，除了玉米豆腐，Kiki全部一掃而空

晚餐是精緻的懷石料理

(馬鈴薯冷湯配蟹肉及醬油凍、平目蔬菜清湯、煮鰈魚、生魚片)

鰈魚有卵而且牛蒡削成空心的，生魚片很新鮮螺肉很脆

前菜每道都很好吃，但又不會互相搶奪彼此的風味

(玉米豆腐、綠醋鴨、鹿肉茄子、秋刀魚、青椒炸蝦)

主食也很豐盛

(青椒毛豆小魚炊飯、涮涮鍋、沙朗牛排配溫野菜、甜點)

炊飯的配料非常特別，和長輩很認真的討論了要如何保留青椒翠綠的顏色。但結論是我拒絕作這道，因為青椒不會出現在我家的餐桌上！

涮涮鍋的牡蠣又大又鮮甜，和蟹腳都屬於生食級，想涮到幾分熟都可以

晚餐吃了兩小時(吃到妹妹都拿出奶嘴和小被被躺在椅子上了)，終於可以回房間看看說明書還有備品。

「陶瓷五右衛門風」呂搭配森林的景色，真是賞心悅目

一定要早晚都各泡一輪！

好好睡了一覺，迎來五顏六色的早餐

蒸籠中的烤魚，可以搭配高湯或其他小菜和調味料作成類似ひつまぶし(鰻魚三吃)

意外發現妹妹真的很愛鮭魚卵

吃完早餐到庭院散步

發現月之間離其它空間最遠，不擔心吵到其他人

大自然中就是有很多蟲子

看到了母鍬形蟲和螽斯，地上放了好多了粉紅色塑膠星星，要用來趕螞蟻

被森林環繞著，讓人感到心曠神怡

多吸幾口芬多精，展開要拉車的一天 :)

註：

1. 『森のオーベルジュ』官網 (帶小孩拍照都很歪斜，要看美照請上官網)

2. 心得：餐點非常推薦，主廚巧妙引出在地食材的原味，也不會過度調味。早餐的烤魚三吃也很用心不隨便。周遭環境清幽讓人靜心，然森林夜晚氣溫較低，長輩要注意保暖。此外，因為浴廁只有一間，如果有人泡澡就不太方便其他人盥洗或上廁所，所以建議非常熟的人再住同一間，否則可能會尷尬。

3. 同場加映有好吃料理的北海道飯店(但這是2020年的舊文了)

［溫泉］美肌溫泉與精緻美食的饗宴 — 北海道丸瀨布溫泉『マウレ山莊』

4. 太久沒寫遊記，感覺十分生疏，文章有點太冗長了。非常感謝看到最後的各位朋友。

文末大放送，這張是在下從無人森林中照的可愛泡澡二人組(請自動忽略不可愛的那一位)