XX醫師，下班後。

2015.11.13

跟之前孕期的媽媽教室一樣，「離乳食 ステップ 1」也是由札幌市北區的保健中心舉辦。工作人員撤掉教室內的桌椅改鋪上巧拼，媽媽們墊上自備的浴巾就可安置寶寶專心上課了。（離乳食=副食品）

按照流程，保健師先花約十分鐘說一下「產後的體調管理」，接著由「管理營養士」進入今日正題—離乳食的製作。（原來育兒王是營養士！）

日本目前是建議五個月大開始嘗試離乳食，台灣則是四個月。個人覺得有好有壞，畢竟四個月時坐不太穩，吞嚥功能也還不是太好，餵食方面有點辛苦；但早點開始能比較快嘗試多種食材，在副食品的製作方面也會越上手。

順序則大致上差不多，先從倍粥開始，再試青菜、魚、肉。照例拿到很多實用的書面資料，內容包含要準備的工具、食譜、各食材的份量等。

依月齡和食物類別作的表格，有附上各食材建議克數

（但キハルちゃん都無法吃到那麼多XD）

現場也依照不同月齡做出實品範例：

各倍粥的作法

南瓜，還仔細註明要切幾mm😂

（在下很愛根莖類，因為電鍋蒸一蒸壓爛就好 XD）

菠菜，一開始都只用葉片，一歲後才加梗

（話說要磨菜有點煩，育兒王建議菜燙完拿去冷凍，硬了再用篩網磨）

魚，這邊建議加片栗粉

有趣的是要先吃白身，7～8個月試紅肉魚，9～11個月才吃比較油的青肉魚。

現場還準備研缽讓大家練習磨泥，在下作了才發現之前磨得不夠細，難怪兒子不賞光。其他日本媽媽超會磨，咻嚕咻嚕就弄得又細又美，令人甘拜下風！

《重點觀念》

1. 可以開始嘗試副食品的signs：脖子已穩定不會晃來晃去、注視大人吃東西邊動嘴もぐもぐ、較少用舌頭把湯匙頂出來。先從一天一湯匙開始嘗試吧！

2. 先從白天一次副食品開始，這樣萬一身體有狀況比較方便就醫。一般建議當餐先吃再喝奶，但吾兒性急一餓就不肯吃副食，所以也有地方是建議母奶先喝再吃、配方奶則是先吃再喝。一個月後可改為一天兩餐（兩回食）

3. 每天只嘗試一種新食物（臉書社團都稱呼「新朋友」XD），逐日增量。而像馬偕黃醫師則是推廣可以一次多元少量的吃，不過我想新手媽媽還是比較保守不敢太大膽吧 ㄎㄎ

《後記》

1. 話說在臺灣很流行作冰磚，不過這兒都是教現做的比較多（因為能來上課的都是全職媽媽呀）在下雖然做過幾次冰磚，但吾兒愛吃不吃，而且吃前要電鍋加熱再放涼覺得好麻煩，後來還是走現做流 XD 也還好キハルちゃん泥類一直吃不好，讓媽媽打消了買baby breezer的念頭，否則還滿生火的！（生火影片、Amazon ）

一直是用明治媽媽教室送的這一套副食品工具組，手很痠 orz

2. 現煮倍粥的器具，有專用的米匙，照著杯子上的刻度加水，煮飯時放入電子飯鍋跟大人的白飯一起煮即可。

3. 莫名其妙買的oxo製冰盒，據說比較好推出冰塊 哈哈（樂天）

4. 又是製冰盒（亂買購物文）

5. 第一套餐具，貝親湯匙，好用！

6. 補上兩張2018在中央區役所看到的幼兒飲食範例

一歲內

一兩歲