札幌市有三個主要的生鮮早市(連結):二条市場、場外市場和石山朝市。

『二条市場』號稱札幌市民的台所(日文的廚房),不過在下只去過一次。『場外市場』離家裏最近,但它鬧區的餐廳其實價格偏高,比較適合無法煮飯的觀光客。在地人會去的則是靠底端的青果棟和後方那區比較不起眼的市場(內有海鮮丼名店丼兵衛)。

雖然這些早市感覺都很厲害,但真正供應貨源的上游,其實是場外市場後方的『中央卸賣市場』。每日天還沒亮,大家便開始搬運、吆喝,競賣海鮮肉品與蔬果。然而,這邊平常除了預約見學參觀之外,一般人是不能隨意進入的。想要一窺究竟,只能利用一年一度(而且只有一個上午)的機會—『市民感謝,消費擴大フェア』

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我們家兩年前參加過一次,覺得太有趣了一定還要再來,結果去年因為地震停辦了(桑心)。今年一定要好好把握機會呀!!

 

卸賣市場不愧是每天幾千萬上下(或是更多?)的地方,活動流程的規畫都十分詳細。每年都有鮪魚解體秀、模擬蔬果拍賣、蔬菜裝到飽、冷凍櫃參觀和釣扇貝(兒童限定)等人氣活動;其中幾項需要提早入場排整理劵。我們快八點抵達,釣扇貝的整理劵已經全部發完了(驚),認識的人是六點半左右就去排隊,才能順利參加活動 XDD

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抱著無法釣扇貝殘念心情,立馬轉戰飲食攤販區覓食早餐,烏賊飯、串燒、干貝咖哩麵包、團子等等,最後連午餐也在這邊解決。上次也是在這區知道「森町」這個地方,去年還特別跑去賞花呢!

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比起購物,愛吃鬼家庭首先前進的是「試吃販賣區」。這邊試吃給得很大方,可以吃到蘋果、炸百合根、日本產原木香菇、紐西蘭奇異果(半顆!)等等。邊吃邊走當然不太方便照相,放張「数の子」的吉祥物照充數囉~ 

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主婦在此買了五顆大番茄(250円)、青森蘋果(6顆500円)、超大鮮香菇

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這區還有蔬果花雕秀、舞台表演、問答闖關(問題有點難,要讀完看板才會回答),小朋友很愛

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個人最推薦是這個攤位「青果部運營協議會」

抽獎一次1000円,獎品是麝香葡萄或夕張哈密瓜,前年是麝香葡萄或一箱蔬果,保證中獎!前年參加時麝香葡萄已經被抽完,改成高級蜜柑,真是氣氣氣氣氣~~XDD

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未免慘劇重演,今年一看到提著麝香葡萄的路人,馬上上前詢問攤販在哪兒?(厚臉皮) 終於在獎品被抽完前排到隊。也幸運抽到麝香葡萄了,比考100分還開心,整個就是主婦魂!排隊時還聽到工作人員說,抽到哈密瓜的人還會發出「蛤~」失望的聲音,真是失禮 哈哈哈

獎品的麝香葡萄很大串,品質也很好。這種在超市應該可以賣到3000円以上(灑花)

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在媽媽排隊時,父子去看鮪魚解體秀(排隊入場照),結果人山人海只能透過別人的手機螢幕看 XD

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之後亂晃亂晃,在水產棟一樓遇到好心的阿婆說「前面有一批很便宜的秋刀魚喔~」原來,這攤的小哥才10點就很想要收工回家,秋刀魚10條才賣400円(驚!平常一隻大約100円),在下左思右想煩惱了好久,雖然擔心吃不完最後還是買了10隻,結果小哥殺比斯多送3條,真的是便宜到爆!(其實他有說一整箱只賣1300円,但真的太多,就算分人也分不完呀 orz)

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後來在這區也買了鮭魚卵、筋子、冷凍牛舌肉串,心得就是快到中午大家都很想快出清,價錢會越來越便宜 XD

這張是分給朋友的秋刀魚

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10點有每年定番「高橋水產吹奏樂隊」表演,旁邊還有試乘市場工作車的體驗活動

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盡興而歸!

推薦喜歡體驗當地生活的旅客來參加呦!

註:

1. 相關活動資訊,札幌市中央卸賣市場官網部落格

 

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