目前分類:北海道美食 (60)

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為了跟媽媽友拿巧連智的介紹禮,約在她新家附近的餐廳吃午餐。我們倆其實是懷孕時在媽媽教室認識,產後又在媽媽教室重逢。中間還經歷她隨先生去東京進修兩年,今年春天終於搬回札幌了!距上次見面已經一年多,真的很期待。在挑選餐廳時,發現原來友美桑跟我一樣很喜歡道產食材的餐廳,也喜歡去道の駅買產地蔬菜,就決定來這家5/10才開幕的新餐廳ORGALI嘗鮮囉~

預約11點開店的時間,門口已有一兩組人在等候

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最近外食很常吃肉(燒肉、壽喜燒、涮涮鍋等),GO桑決定要選個有沙拉吧吃到飽的餐廳來好好補充維生素!我們家常去附沙拉吧的餐廳有兩家:札幌站APIA的ミートギャング(MEAT GANG)、薄野附近的一家義大利餐廳。老實說第一家的沙拉吧有點寒酸,薄野這家騎車去又有點距離,所以今天來開發新餐廳吧!

東查西查,最後發現札幌車站附近JR55ビル(紀伊國屋書店旁)七樓的巴西烤肉店就有呀真是遠在天邊近在眼前雖然到烤肉店吃蔬菜聽起來很詭異,但這就是我們家會做的事情  XDDDD

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今天想跟大家分享一間對小朋友很友善、料理也好吃的Cafe — カフェ・ロウライフ (Cafe Raw Life,原始生活)

地點在札幌「迷你大通公園」旁邊。說到這個迷你大通公園也滿妙的,它介於北三条和北四条中間,從北海道大學植物園後方(西11丁目)延伸到西11丁目,是個平行於真正大通公園的小公園。直接打開Google Map還不會出現這個公園的名字(要特別查詢),是只有當地居民才知道的休憩場所。好天氣的時候,會遇到許多來遛狗的人們。

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黃金周的中間,持續「櫻花吃到飽」的行程,早上帶家父家母散步去舊道廳賞花(但舊道廳只有一株霞櫻開的很美,櫻花還是中島公園厲害!) 。舊道廳附近有許多辦公大樓,所以可以中午用餐的地方也很多,最近的第一生命大樓和紅磚露臺都是好選擇。雖然紅磚露臺三樓美食街氣氛好又實惠,但難得小搗蛋Kiki去上課,三人決定悠閒地來吃一樓的法式餐館  『Peche Grand』(官網) (食べログ)

餐廳外觀

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第一次在朋友家吃到「嘉心」的招牌商品「づくめ団子」時,我和G先生都驚為天人!趁著今天來裏參道參加夏日祭典,順道來探探這家當地頗有名氣的和菓子老店。

看看,這個糰子連キハルちゃん都尬意呀!🍡🍡🍡

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為了把握短短的夏季,札幌每週都舉辦各式各樣的活動;不論從朝氣蓬勃的YOSAKOI,還是絢爛的煙火大會都廣為人知,不過這次的「北海道甜點博覽會」可是第一年舉行的新活動呢!

為期十天的フェア,還很用心的出了免費的官方導覽手冊。

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話說某集「YOUはなにしに日本へ」中,出現了一個特別來日本回味印度咖哩的YOU。雖然「在日本吃印度咖哩」聽起來好像有點兒弔詭,但其實真的滿推薦的呦~ 一來,日式咖哩就是媽媽的家常味,超市的調理塊也五花八門,在家煮還可以加料加到滿出來,所以我沒事不會在餐廳單點咖哩。再來,日本的印度人似乎很多(原因我就不太清楚,不過印度本來人口就多咩是也不意外)印度餐的口味道地又便宜,感覺十分超值!(台灣可能物以稀為貴,一頓吃下來常要破千耶)

前面廢話很多,其實是想來介紹一下我們在札幌的愛店之一:印度餐廳「Mohan Dish」🇮🇳

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每次經過札幌PASEO的B1時,總會被壽司店「四季花丸」和對面鬆餅店的排隊人潮嚇到。雖然感覺很厲害,但帶著嬰兒排隊根本是在凌遲爸媽啊啊啊~週五賞完櫻花後,意外發現鬆餅店現在的等候時間居然是0分鐘!看來連老天爺都同情家有乳兒的父母想吃排隊店的小確幸呀!?

定睛一看,原來這是十勝よつ葉乳品直營的Cafe —White Cozy!!(ホワイトコージ)

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第一次去發寒AEON時,就對那兒的餐廳街十分有興趣。除了之前介紹過的迴轉壽司なごやか亭、大戶屋等店家,居然還有兩家附餐麵包吃到飽的義大利麵店!由於週末吃吃到飽似乎已成為我們生活的常態(也許某人每天都默默的沒吃飽吧 XD),而且G先生是迷戀Q彈口感的「生麵控」,我們立馬加入開店前就大排長龍的隊伍,來一嚐生麵工房—鎌倉パスタ的魅力!

日式的餐廳門面,在下最愛和風義大利麵惹!

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【更新】2020年3月26日 閉店

許多觀光客來北海道大學參觀時,都會到食堂嚐嚐「俗夠大碗」的餐點。其實,北大的學生餐廳不只一間,背包客棧上甚至有人分享八間食堂的全攻略呢!G先生偶爾會去醫學部食堂用餐,他的心得就是:很便宜不難吃的食物這樣(我自行腦補成:太太作的便當比較好吃 XD)

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迎著和煦的陽光,一家三口散步到大通公園品嚐春天將至的氣息。久違的好天氣讓人身心舒暢,一不小心就走到了好久沒來的「貍小路」商店街。

有了小孩後,外出通常會查好餐廳甚至先訂位,隨意選間店進去變成很難得的機會(天呀為人父母是有多逼哀XD)。猶豫了一陣,最後我們選了位在貍小路五丁目Watermark Hotel(水馬克?)一樓的餐廳—Panache。

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週末來到溫泉渡假中心ーGateaux Kingdom Hotel & SPA Resort(名字又臭又長很擾民耶),首先要解決的就是爸媽飢腸轆轆的五臟廟(前晚吾兒鼻塞大爆哭,爸媽累的睡到快十點才起身趕搭接駁巴士,根本沒時間吃早餐呀~淚)。話說渡假中心內餐廳也不少,高級的有和洋式buffet 、鐵板燒、懷石料理等,想省荷包也可在溫泉棟的美食街吃俗又大碗的定食。

BUT,在這麼飄北不羈的北海道,泡溫泉就是要搭配「吃到飽」才豪邁呀!!!(藉口一堆XD,但北海道的溫泉飯店真的流行吃到飽呦)加上距離上次吃中式料理已經是三個月前了,G先生十分懷念那些大火快炒、勾芡和重口味的油膩食物,所以中華料理「香滿樓」的吃到飽打敗群雄成為首選!

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2015年4月1日,我們正式搬家到了札幌。這一年來酸甜苦辣過得精彩,豐富程度可說是以往好幾年的總和。最棒的是有キハルちゃん相伴,就算在異鄉也不孤單(因為爸媽並沒有把彼此放在眼裡就是了😂)。由於我偷懶不想下廚(或只想煮泡麵),就假借慶祝的名義逼G先生推薦個有梗的餐廳;最後,我們瘋狂地決定到大丸百貨B1的KINOTOYA Cafe,品嚐週五限定的甜點吃到飽...當晚餐!!!

きのとや是北海道白石發祥的甜點店,1983年就開始營業囉

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2016.03.20

逛完Miffy展後,飢腸轆轆的我們決定就在PARCO 吃午餐。

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在日本待久了還是會想念家鄉的味道

雖然我常取笑G先生愛吃「王將」,但有時還是會點道「極王炒飯」來吃吃,

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在台灣時,G先生只要一說要吃迴轉壽司,在下馬上會一秒暴怒(脾氣超壞)

因為爭鮮真的不好吃(勿戰),然後海壽司和大漁壽司又好貴喔

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住在日本後,真切感受日本人的商業花招很多。

最近北海道熱門的話題是3月26日本州到函館的新幹線即將開通,這個商機當然也不可錯過。

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2016.02.13  小樽輕旅行

這天是小樽冬季雪燈節的最終日,五大一小的輕旅行居然有種隨性的自由。

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延續上篇,繼續來介紹目前品嚐過的湯咖哩吧!

💝 Picante:位於北海道大學附近,有中文菜單(的樣子)。湯底口味分成清爽、濃厚、藥膳,飯則是薑黃飯。在台灣的自助旅行者間好像滿有名,當天店內就有兩組台灣人 呵。

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北海道的美食很多,海鮮居酒屋、迴轉壽司這類拼食材新鮮的料理不用說,味噌拉麵、成吉思汗鍋都各有擁護者,而道產的乳製品也讓甜點蛋糕都超好吃der~ 但若只能選一樣必吃料理,我最推薦的絕對是「湯咖哩」!!

有次,來自助行的朋友問我到底湯咖哩跟一般咖哩有什麼不同?確實兩種都是勾勾的有肉有菜然後配白飯,但吃起來就是不一樣啊!由於從來沒想過這個問題,我居然ㄧ時間語塞不知該怎麼回答。難道湯咖哩只是比較水的咖哩然後和飯分開放?!就像把麥當當的一號餐拆開擺盤然後取個美麗的法式菜名這樣下流嗎?

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